Tecnologia ad ultrasuoni Lingke per il taglio e il confezionamento degli alimenti

Il processo ad ultrasuoni può soddisfare i severi requisiti igienici dell'industria alimentare.Nel settore alimentare, la tecnologia ad ultrasuoni Lingke viene utilizzata principalmente per il taglio e il confezionamento.

cutting cake

Taglio degli alimenti

I processi di taglio e lavorazione degli alimenti a ultrasuoni offrono un modo completamente nuovo di tagliare, affettare, trasferire, allineare o consegnare una varietà di prodotti alimentari, ottimizzando la produzione, minimizzando gli sprechi di prodotto e riducendo i costi di manutenzione.
Il taglio industriale di alimenti morbidi, come carne, pane, panini, torte e dolci, ecc., pone elevati requisiti alla tecnologia di taglio e ai coltelli: la superficie di taglio deve avere un aspetto pulito e l'oggetto da tagliare non deve essere deformato e aderire come il meno possibile.
Tagliocon la tecnologia ad ultrasuoni Lingke è possibile ridurre notevolmente l'attrito tra l'oggetto da tagliare e l'utensilecorno di saldatura, evitando adesioni e deformazioni durante il processo di taglio.Risultati di taglio estremamente puliti si ottengono anche con cicli operativi elevati.

food packaging

Imballaggio alimentare

Le onde ultrasoniche possono sigillare residui come goccioline liquide, piccole quantità di polvere o materiale fibroso che possono essere presenti nell'area di sigillatura.Il processo non richiede adesivi e/o solventi.
Imballaggio ad ultrasuonile guarnizioni si formano quando l'energia meccanica ad alta frequenza (ultrasuoni) viene trasferita a due o più strati di materiale termoplastico.Forma legami molecolari forti e affidabili tra gli strati.Quasi tutti i materiali da imballaggio e i laminati con strati sigillanti o rivestimenti termoplastici sono adatti asaldatura ad ultrasuoni (saldatura)processi.
Sia la sigillatura ermetica che quella pelabile possono essere ottenute utilizzando la tecnologia a ultrasuoni Lingke, come sacchetti stand-up prefabbricati, sacchetti con chiusura sui bordi, imballaggi in film per sacchetti a tubo, imballaggi per bevande, sigillatura con film di ugelli, tazze, ciotole, ecc. e nastri per tubi flessibili Dopo sigillare il pacco, applicare etichette, ecc.

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