Quá trình siêu âm có thể đáp ứng tốt các yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt của ngành thực phẩm.Trong lĩnh vực thực phẩm, công nghệ siêu âm Lingke chủ yếu được sử dụng để cắt và đóng gói.

Cắt thực phẩm

Quy trình cắt và chế biến thực phẩm bằng siêu âm cung cấp một cách hoàn toàn mới để cắt, cắt, chuyển, căn chỉnh hoặc cung cấp nhiều loại sản phẩm thực phẩm, hợp lý hóa sản xuất, giảm thiểu lãng phí sản phẩm và giảm chi phí bảo trì.
Việc cắt công nghiệp các loại thực phẩm mềm như thịt, bánh mì, bánh mỳ, bánh ngọt,… đòi hỏi cao về công nghệ cắt và dao: bề mặt cắt phải sạch sẽ, vật cắt không được biến dạng và bám dính như ít nhất có thể.
Cắtvới công nghệ siêu âm Lingke có thể làm giảm đáng kể ma sát giữa vật cắt và dụng cụcòi hàn, tránh bám dính và biến dạng trong quá trình cắt.Đạt được kết quả cắt cực kỳ sạch ngay cả ở tốc độ chu kỳ vận hành cao.

Bao bì thực phẩm

Sóng siêu âm có thể bịt kín các chất cặn như giọt chất lỏng, một lượng nhỏ bột hoặc vật liệu dạng sợi có thể có trong khu vực bịt kín.Quá trình này không yêu cầu chất kết dính và/hoặc dung môi.
Bao bì siêu âmCác vòng đệm được hình thành khi năng lượng cơ học tần số cao (siêu âm) được truyền tới hai hoặc nhiều lớp vật liệu nhiệt dẻo.Hình thành các liên kết phân tử mạnh mẽ, đáng tin cậy giữa các lớp.Hầu như tất cả các vật liệu đóng gói và màng mỏng có lớp hoặc lớp phủ kín bằng nhựa nhiệt dẻo đều phù hợp vớiniêm phong siêu âm (hàn)quá trình.
Có thể đạt được cả việc niêm phong kín khí và niêm phong có thể bóc được bằng công nghệ siêu âm Lingke, chẳng hạn như túi đứng đúc sẵn, túi dán cạnh, bao bì màng túi dạng ống, bao bì đồ uống, màng niêm phong vòi phun, cốc, bát, v.v. và băng keo sau niêm phong gói hàng, dán nhãn, v.v.